首页
搜索 搜索
当前位置:综合 > 正文

豆角炒鸡蛋的功效作用(豆角炒鸡蛋)

2023-08-14 17:08:20 互联网


(资料图)

诸多的对于豆角炒鸡蛋的功效作用,豆角炒鸡蛋这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、准备食材。买那些又厚又白又软的豆子来煮。不要摘绿色的看起来很强壮的豆子。这一点非常重要。

2、像这样把豆子切成小块,放在一边。

3、将鸡蛋敲入小盆中,倒入一盖半酱油,盖好酱油即可,然后用筷子搅拌均匀备用。

4、然后把油加热,把豆子放进去炒到绿色,再把盐放进去继续炒。这个可以自己灵活控制,就像平时做饭的味道一样。

5、将豆子翻炒至变软,然后倒入拌有酱油的蛋液。

6、这一步没有视频,跟滑蛋一样。蛋液放进去的时候,可以用铲子推到底层十秒,然后上面的蛋液就顺着边往下流,然后继续煎十秒,再往上推,直到蛋液不多了,就可以翻面了。

7、翻面后再炒一会儿就好了,不会太久,这样鸡蛋就嫩了。

8、之后用铲子把鸡蛋切开放在盘子里就可以了。不是很简单吗?

以上就是豆角炒鸡蛋这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。